Фруктовые и ягодные пюре для HoReCa
Пюре замороженное красная смородина
639 ₽
Пюре замороженное красная смородина
В наличии
АртикулFHP1133
Вес—1000 г
Пюре замороженное красная смородина 250 г
184 ₽
Пюре замороженное красная смородина 250 г
В наличии
АртикулFHP1209
Вес—250 г
Пюре замороженное крыжовник
609 ₽
Пюре замороженное крыжовник
5
В наличии
АртикулFHP1134
Вес—1000 г
Пюре замороженное малина
826 ₽
Пюре замороженное малина
В наличии
АртикулFHP1138
Вес—1000 г
Пюре замороженное малина  250 г
238 ₽
Пюре замороженное малина 250 г
В наличии
АртикулFHP1212
Вес—250 г
Пюре замороженное морошка
4 950 ₽
Пюре замороженное морошка
5
В наличии
АртикулFHP1143
Вес—1000 г
Пюре замороженное морошка
4 950 ₽
Пюре замороженное морошка
В наличии
АртикулFHP1143
Вес—1000 г
Пюре замороженное морошка 250 г
1 424 ₽
Пюре замороженное морошка 250 г
В наличии
АртикулFHP02169
Вес—250 г
Пюре замороженное облепиха
666 ₽
Пюре замороженное облепиха
В наличии
АртикулFHP1144
Вес—1000 г
Пюре замороженное облепиха 250 г
192 ₽
Пюре замороженное облепиха 250 г
В наличии
АртикулFHP1216
Вес—250 г
Пюре замороженное слива
669 ₽
Пюре замороженное слива
В наличии
АртикулFHP1147
Вес—1000 г
Пюре замороженное тропический микс
1 010 ₽
Пюре замороженное тропический микс
5
В наличии
АртикулFHP1164
Вес—1000 г
Пюре замороженное фейхоа
997 ₽
Пюре замороженное фейхоа
В наличии
АртикулFHP1148
Вес—1000 г
Пюре замороженное хурма
627 ₽
Пюре замороженное хурма
5
В наличии
АртикулFHP1159
Вес—1000 г
Пюре замороженное цедра апельсина
3 263 ₽
Пюре замороженное цедра апельсина
5
В наличии
АртикулFHP1152
Вес—1000 г
Пюре замороженное цедра апельсина 250 г
938 ₽
Пюре замороженное цедра апельсина 250 г
В наличии
АртикулFHP1224
Вес—250 г
Пюре замороженное цедра лимона
3 263 ₽
Пюре замороженное цедра лимона
В наличии
АртикулFHP11501
Вес—1000 г
Пюре замороженное цедра лимона 250 г
938 ₽
Пюре замороженное цедра лимона 250 г
В наличии
АртикулFHP1219
Вес—250 г
Пюре замороженное черная смородина
918 ₽
Пюре замороженное черная смородина
В наличии
АртикулFHP1151
Вес—1000 г
Пюре замороженное черная смородина 250 г
265 ₽
Пюре замороженное черная смородина 250 г
В наличии
АртикулFHP1220
Вес—250 г
Пюре замороженное черника
1 170 ₽
Пюре замороженное черника
В наличии
АртикулFHP11511
Вес—1000 г
Пюре замороженное черника 250 г
337 ₽
Пюре замороженное черника 250 г
В наличии
АртикулFHP1221
Вес—250 г
Пюре замороженное юдзу
6 655 ₽
Пюре замороженное юдзу
В наличии
АртикулFHP1154
Вес—1000 г
Пюре замороженное юдзу 250 г
1 914 ₽
Пюре замороженное юдзу 250 г
В наличии
АртикулFHP1222
Вес—250 г
Пюре замороженное яблоко
609 ₽
Пюре замороженное яблоко
В наличии
АртикулFHP1155
Вес—1000 г

Почему Fresh Harvest делит продукцию по применению

Каждая профессиональная задача требует правильного продукта. Именно поэтому Fresh Harvest разработала линейку решений именно по применению. Для мусса — одна задача, для сорбета — другая, для соуса — третья. Когда продукт подобран под конкретную задачу, результат получается стабильным и предсказуемым. Без деления по применению решать технологическую задачу приходится методом проб и ошибок. С Fresh Harvest ваша задача упрощается с первого шага.

Как специализированные продукты упрощают работу кондитера

Главная задача профессионала — получить идеальный десерт с минимумом трудозатрат. Наша продукция по применению решает эту задачу автоматически: основа уже адаптирована под нужную консистенцию, вкус и стабильность. Ваша задача — просто взять нужный продукт и следовать технологии. Не нужно пересчитывать рецептуру, добавлять загустители или экспериментировать с кислотностью. Каждая задача закрывается идеальным решением.

Где используется линейка по применению

Продукция Fresh Harvest закрывает самые частые задачи кондитера:

  • Задача №1 — идеальный мусс (решение для муссов)
  • Задача №2 — чистый сорбет (основа для сорбета)
  • Задача №3 — стабильный соус (масса для соуса)
  • Задача №4 — глянцевая глазурь (продукт для глазури)
  • Задача №5 — сочная начинка (наполнение для начинки)
  • Задача №6 — ароматная выпечка (добавка для выпечки)
  • Задача №7 — нежное мороженое (база для мороженого)

Любая технологическая задача решается выбором правильной позиции из этой линейки.

Почему профессионалы доверяют решениям по применению от Fresh Harvest

Наша продукция создана для тех, кто решает масштабные задачи на производстве. Каждая задача получает своё решение — без компромиссов, без лишних движений. Профессионал не тратит время на адаптацию: он просто берёт продукт под свою задачу и работает. Доверяя Fresh Harvest, вы доверяете системе, где каждая задача продумана до мелочей. Попробуйте подобрать решение под свою задачу — и вы поймёте, почему Fresh Harvest — это ответ на главные задачи кондитера.

phone